У цій статті розповідаємо про найяскравіші приклади квіткового бізнесу в Україні та ділимося практичними порадами для тих, хто планує робити перші кроки на цьому шляху.
Приєднуйтесь до нашої Безкоштовної Школи Бізнесу в Telegram.
Квітковий бум по-українськи
Щороку в другій половині квітня по всій Україні відбувається справжній квітковий бум — сезон тюльпанів. Вони цвітуть лише приблизно місяць, але цей період є справжнім святом для очей і, як виявилося, чудовою можливістю для бізнесу. Люди їдуть з усіх куточків країни, щоб побачити яскраві ароматні поля на власні очі, зробити гарні фото для соцмереж і просто відпочити.
Раніше, щоб насолодитися тюльпановими полями, потрібно було летіти до Нідерландів. Ну бо де ще такі краєвиди? Проте останніми роками ситуація змінилася. Зараз не потрібно нікуди їхати, бо квітковий туризм є і в Україні. Десятки локацій із тюльпанами, півоніями, лавандою, гіацинтами, нарцисами, які приваблюють не менше, ніж європейські поля.
З любові до квітів — у прибутковий бізнес
В Україні є кілька яскравих прикладів квіткових парків, зокрема:
Добропарк, село Мотижин, Київська область — один із найбільш масштабних і продуманих квіткових парків, що розташований за 30 км від столиці. Тут мільйони квітів: 355 сортів тюльпанів, гіацинти, нарциси, мускарі. Квіткові зони за кольорами та періодами цвітіння — щоб сезон тривав якомога довше.
Дендропарк, Кропивницький — унікальна локація тим, що це міський парк, а не приватне поле. Цього сезону тут розквітли три мільйони тюльпанів.
Ландшафтний парк Paradise, село Тийглаш, Закарпаття — розташований недалеко від Ужгорода, цей парк поєднує природу, квіти й активні розваги. Тут є тюльпани, тематичні фотозони, фудкорти, відбуваються концерти.
Сімейний парк Vengreenery, Мамаївці, Чернівецька область — локація із затишною атмосферою за 12 км від Чернівців. Акцент на різноманітність сортів тюльпанів і комфортний відпочинок для всієї родини.
Волинська Голландія, село Линівка, Волинська область — проєкт, що надихається нідерландською стилістикою. Тут є поле тюльпанів, зона продажу квітів, фудкорти, музика, дитячі розваги, а ще — козотерапія, яка стала фішкою локації.
7 порад перед стартом квіткового бізнесу
Практичні поради для тих, хто лише думає про свою справу:
1. Локація
Обирайте ділянку з краєвидом і особливою атмосферою. Саме цей фактор стає магнітом для туристів.
2. Якісний посадковий матеріал
Аналізуйте грунт і природні умови на вашій ділянці, обирайте перевірені саджанці.
3. Перероблення
Ви здивуєтесь, але туризм це не основна стаття доходів такого квіткового бізнесу. Головний дохід йде від продажу перероблених продуктів — ефірних олій, гідролатів, чаїв, свічок, косметики тощо. Тобто важливо створити продукцію з доданою вартістю.
4. Сезонність
Часто молоді підприємці не враховують сезонність агробізнесу. Тому варто планувати бізнес-процеси таким чином, щоб не було простоїв.
Наприклад, півонії цвітуть недовго, але деякі сорти можна охолоджувати й зберігати до 6 місяців. Це дає змогу продавати квіти поза сезоном.
5. Співпраця
Реалізація продукції перекупникам невигідна справа. Краще обʼєднуватися з іншими виробниками, щоб визначати умови збуту.
6. Це має бути більше, ніж просто бізнес
Плануйте створити не лише прибуткову справу, а й естетичний простір. Краса надихає і відвідувачів, і самих власників. Емоції — теж важливий «продукт».
7. Будьте готові до щоденної праці
Квітковий бізнес — титанічна фізична праця: прополювання, підживлення, догляд. Гарні поля є результатом постійної турботи про квіти.
Додаткові продажі та сервіси на квітковому полі
Активно розвивайте напрям додаткових продажів і сервісів, це дає змогу залучати різні категорії клієнтів та стабільніше заробляти:
Продаж товарів на місці. Зробіть так, щоб ваші відвідувачі не йшли від вас з порожніми руками. Організуйте продаж продуктів перероблення, букетів, квіткових композицій, сувенірів.
Організація фотосесій. Підготуйте додатковий реквізит для фотозйомок, перевдягальню та вбиральню. Налагодьте співпрацю з фотографами та весільними агенціями, заохочуйте їх рекомендувати своїм клієнтам вашу локацію.
Цифрові інструменти для квіткових локацій
Квіткові ферми часто розташовані за межами міст, тобто там, де простір, тиша і красиві краєвиди. Проте навіть у таких умовах для ефективної роботи потрібен інтернет. Він дає змогу:
приймати онлайн-оплати та бронювання;
комунікувати з відвідувачами онлайн;
обробляти замовлення на продукцію;
контролювати камери спостереження, термінали, точки продажу.
Приєднуйтесь до нашої Безкоштовної Школи Бізнесу в Telegram.
