Варення з плодів айви
Рецепт варення з плодів айви за мотивами кухонної книги The Forme of Cury (Англія, остання чверть XIV ст.)
Теми цього довгочиту:
Середньовічна Кухня та ще 2 темиПереглядів 10Повних прочитань 1
The Forme Of Cury
3 довгочита3Довгочита
Теми цього довгочиту:
Середньовічна Кухня та ще 2 темиПереглядів 7Повних прочитань 4
The Forme of Cury
The Forme of CuryУ 1390 році, в середньовічній Англії, було написане зібрання рецептів, яке згодом стало одним з найвідоміших середньовічних кулінарних рукописів у світі.
Теми цього довгочиту:
Середньовічна Кухня та ще 3 темиПереглядів 16Повних прочитань 4Залишили оплесків 5