Рецепт варення з плодів айви за мотивами кухонної книги The Forme of Cury (Англія, остання чверть XIV ст.):
"Візьми айву і очисти. Виріж краще і поклади в глиняний горщик; додай лярд, в якому згасити, змішай з очищеним медом, сирими яєчними жовтками і невеликою кількістю мигдального молока; додай міцний порошок і шафран: простеж, щоб було нарізано".
У 1505 році закінчився черговий етап феодальних міжусобиць, що призвів до возз'єднання баварських земель. Баварським герцогом було розпочато реформу щодо уніфікації законодавства, яку завершували його сини на троні. Reinheitsgebot став частиною нового баварського права.
До наукової епохи пивоваріння (до XIX століття), у Баварії пиво варили тільки навесні і восени, щоб уникнути поширення бактерій, хоча науково існування мікроорганізмів не було на той момент відкрито, але зварене влітку пиво швидко псувалося і втрачало свій смак.
Пивних чудес є чимало, і напрочуд багато з них пов’язано з ірландськими святими.Що, в принципі, логічно: Ірландія — це пивна, а не винна країна, і там, де святий Домінік примножує вино, святий Колумбан розливає пиво.
“Блідий вершник” — друга частина циклу “Саксонські хроніки”. Історія починається наступного дня після подій першої книги.
Епохальні події кін. XVIII - поч. ХІХ ст.: індустріальна революція, Війна за незалежність США та початок протистояння Англії та Наполеона.
Якщо Перша світова була найжорсткішим в історії випробуванням для Британії, то Друга світова взагалі поставила країну на межу існування. І якби не героїзм британських пілотів та допомога союзників, невідомо, чим би це все могло закінчитися.
“Блідий вершник” — друга частина циклу “Саксонські хроніки”. Історія починається наступного дня після подій першої книги.
Епохальні події кін. XVIII - поч. ХІХ ст.: індустріальна революція, Війна за незалежність США та початок протистояння Англії та Наполеона.
Якщо Перша світова була найжорсткішим в історії випробуванням для Британії, то Друга світова взагалі поставила країну на межу існування. І якби не героїзм британських пілотів та допомога союзників, невідомо, чим би це все могло закінчитися.
