Свинячий лярд
Візьміть трохи свіжого свинячого жиру або свіжого сала, поріжте на шматочки розміром з каштан і додайте щедру кількість солі. Потім добре притисніть і залиште на день; і потім помістіть у горщик на великий вогонь; і на сто лібр додайте десять або дванадцять глечиків води і дайте повільно кипіти до повного розплавлення. Потім процідіть оброблене сало; і дуже повільно очищайте верхню частину, щоб ви не зачерпнули воду внизу, і помістіть сало в чисту банку і зберігайте в прохолодному місці.
Приготоване таким чином, воно зберігатиметься рік.
Статті про вітчизняний бізнес та цікавих людей:
Вентиляція в приватному будинку: як зберегти тепло і не погіршити якість повітря після утеплення
Парадокс сучасного ремонту – утеплили будинок, а вентиляція погіршилася. Адже після утеплення приміщення перетворюється на термос, усередині якого накопичується тепло. Разом із теплом утримується вологість, яка спричиняє запотівання вікон та утворення цвілі.
Теми цього довгочиту:
Обладнання Для ВентиляціїАнатомія комфортного сну: з чого складається ідеальний ортопедичний матрац
Якісний відпочинок — це абсолютна основа продуктивного дня, чудового самопочуття та міцного здоров’я хребта. Щоб зранку добре почуватися, потрібно правильно вибрати матрац.
Теми цього довгочиту:
МатрацЯк підготувати поліграфію до друку та уникнути помилок
Якісна поліграфія починається не із запуску обладнання, а з грамотної підготовки майбутнього виробу. Чим точніше сформульоване завдання до початку виробництва, тим менша ймовірність додаткових правок і непередбачених витрат.
Теми цього довгочиту:
ПоліграфіяПросування сайту як стратегічний інструмент розвитку компанії
SEO як основа онлайн-успіху: чому оптимізація сайту впливає на довіру, видимість і прибуток компанії.
Теми цього довгочиту:
SeoСтоячий стіл вас не врятує
Ефект від стоячого стола зник у людей за два тижні після того, як стіл забрали. Про це не пишуть у рекламі — а варто.
Теми цього довгочиту:
Стоячий Стіл
Поділись своїми ідеями в новій публікації.
Ми чекаємо саме на твій довгочит!
Ми чекаємо саме на твій довгочит!
На Друкарні з 15 квітня 2023
Більше від автора
Reinheitsgebot – закон про чистоту пива.
У 1505 році закінчився черговий етап феодальних міжусобиць, що призвів до возз'єднання баварських земель. Баварським герцогом було розпочато реформу щодо уніфікації законодавства, яку завершували його сини на троні. Reinheitsgebot став частиною нового баварського права.
Теми цього довгочиту:
ІсторіяПро варіння пива та пиво у літній час
До наукової епохи пивоваріння (до XIX століття), у Баварії пиво варили тільки навесні і восени, щоб уникнути поширення бактерій, хоча науково існування мікроорганізмів не було на той момент відкрито, але зварене влітку пиво швидко псувалося і втрачало свій смак.
Теми цього довгочиту:
НімеччинаПивні чудеса
Пивних чудес є чимало, і напрочуд багато з них пов’язано з ірландськими святими.Що, в принципі, логічно: Ірландія — це пивна, а не винна країна, і там, де святий Домінік примножує вино, святий Колумбан розливає пиво.
Теми цього довгочиту:
Історія
Це також може зацікавити:
BR, parte 0. Народження італійського лівого тероризму
Спочатку цей лонгрід був ще довшим, однак я вирішив розділити його на дві частини. Тому в цій, нульовій, частині буде проведений загальний екскурс до феномену Червоних Бригад та італійського лівого тероризму в цілому. Приємного читання!
Теми цього довгочиту:
ІталіяЗ чого почати вивчати італійську?
Багато хто мріє про життя в середземноморській країні, але для мене це черговий етап, який допомагає розкрити мою внутрішню скриньку та відповісти на питання хто я. Саме приїхавши сюди я вирішила повернутися до навчання та зараз є студенткою лінгвістичного курсу.
Теми цього довгочиту:
Італія“Дженоа“ повертається до Серії А: знайомимо з командою
Лише рік пониження в класі
Теми цього довгочиту:
Футбол
