Гарячі оладки (15 ст. Фландрія)
Wel ende edelike spijse
Що потрібно:
Тісто
Начинка (не вказано, судячи з контексту щось солодке)
Жир
Цукор розтоплений
Частину тіста розкачати, рівномірно розподілити начинку і скачати в рівний джгут/рулетик. Іншу частину розкотити і нарізати на рівні квадратики чи кружечки. Розрізати джгут/рулет на рівні шматочки, помістити ці шматочки в "обгортку" з іншої частини тіста, скріпити краї, щоб вийшло щось на кшталт пиріжка або просто скачати в кульку. Посмажити на жирі та при подачі полити розтопленим цукром.
Ми чекаємо саме на твій довгочит!
Більше від автора
Reinheitsgebot – закон про чистоту пива.
У 1505 році закінчився черговий етап феодальних міжусобиць, що призвів до возз'єднання баварських земель. Баварським герцогом було розпочато реформу щодо уніфікації законодавства, яку завершували його сини на троні. Reinheitsgebot став частиною нового баварського права.
Теми цього довгочиту:
ІсторіяПро варіння пива та пиво у літній час
До наукової епохи пивоваріння (до XIX століття), у Баварії пиво варили тільки навесні і восени, щоб уникнути поширення бактерій, хоча науково існування мікроорганізмів не було на той момент відкрито, але зварене влітку пиво швидко псувалося і втрачало свій смак.
Теми цього довгочиту:
НімеччинаПивні чудеса
Пивних чудес є чимало, і напрочуд багато з них пов’язано з ірландськими святими.Що, в принципі, логічно: Ірландія — це пивна, а не винна країна, і там, де святий Домінік примножує вино, святий Колумбан розливає пиво.
Теми цього довгочиту:
Історія
Вам також сподобається
Польща та Україна. Від алкодипломатії до конфлікту.
Автори: Матеуш Ляховскі та Збігнєв Парафяновіч
Теми цього довгочиту:
Збігнєв Парафяновичкілка слів про минуле та час (поетичним словом)
рядки ці давні, трохи підправлені...написані ще від початку 90-их років минулого століття...то був час прозріння, з якого легко "вивудився" висновок, що ми жили якось не правильно і держава (СеРеСеРе) тоталітарна та антилюдська...і, взагалі, побачилося у якому лайні ми сидимо...
Теми цього довгочиту:
ПоезіяБард-лучник і відродження Дейлу
Сьогодні хочу трохи поговорити про Барда, якому своїм відродженням завдячують два королівства та відновлений Есгарот.
Теми цього довгочиту:
Середзем'я