Про автора

Послуги кухаря на постійній основі для зайнятих людей. Індивідуальне обслуговування для заходів та подій. Гастрономічні майстер-класи та навчання.

Довгочити

  • РУЛЕТИКИ З БАКЛАЖАНІВ

    улетики з баклажанів – це смачна та популярна закуска, яка стане окрасою будь-якого столу. Вони можуть бути з різноманітними начинками, проте один із найпопулярніших варіантів – з сиром і часником. Ось детальний рецепт:

    Теми цього довгочиту:

    Їжа та ще 1 тема
  • Час цукіні або Звідки у нас взялися цукіні?

    У наших краях цукіні не дивина, але і не найрозповсюдженіший овоч. Є у нього тут серйозний "конкурент" - кабачок. Та насправді кабачки і цукіні мало що не близнята. Обидва родом з Америки, обидва родичі гарбузові, мають майже однакову форму і будову. Єдина помітна відмінність -

    Теми цього довгочиту:

    Їжа та ще 2 теми
  • Романтика печеної картоплі зі шматочком сала (якого насправді немає)

    ...Тимоха розіклав багаття, намостив під боки сухого картоплиння і знову, як під сосною, ліг, упявшись очима в небо. З ярка воно, мов з ями, здавалося нижчим і куцішим, а сам ярок глибшим,

    Теми цього довгочиту:

    Гастрономія та ще 1 тема
  • Що було цього року на Різдвяному кураж-базарі?

    Скажу чесно, я на Куражі не була. Але я спілкувалася з багатьма людьми, які там були, саме на Різдвяному Куражі. І майже усі в один голос сказали, що то був найкращий базар за все існування Куражу.

    Теми цього довгочиту:

    Кураж та ще 4 теми
    Залишили оплесків 2
  • слухайте музику;)

    ще минулого понеділка хотіла написати про прослуховування музики але поки збиралася писати в мене з'явилася думка, що це надто банально якось і дуже очевидно про таке писати. тому я стрималась. але на днях в твітері я побачила твіт, де дівчинка писала, що вже дуже давно не

    Теми цього довгочиту:

    Музика та ще 3 теми
    Залишили оплесків 41
  • записуйте свої думки

    рекомендую завести особистий щоденник). у нього ви можете записувати свої думки і найпотаємніші почуття без жодних обмежень, не боячись осуду оточення. так ви дістаєте змогу побути наодинці з найзаповітнішим думками, обміркувати події, що сталися з вами...

    Теми цього довгочиту:

    Саморозвиток та ще 2 теми
    Залишили оплесків 32Кількість коментарів 7
  • коли віриш в себе, інші теж повірять!

    я ніколи не була при грошах. я вийшла заміж за чоловіка, який ніколи не заробляв. те що заробляла я, вистачало на утримання сім'ї на покриття його боргів і прикривання його перед моєю мамою, з якою ми жили і яка дуже довго не знала, що він нічого не заробляє

    Теми цього довгочиту:

    Історія З Життя та ще 1 тема
    Залишили оплесків 18Кількість коментарів 2
  • Використання соди та розпушувача для тіста у випічці.

    Бо незважаючи на типовість продуктів, часто ми не знаємо як ними користуватись правильно 🙈

    Теми цього довгочиту:

    Їжа та ще 4 теми
    Залишили оплесків 30Кількість коментарів 2
  • Житній хліб на заквасці (детальний рецепт)

    Жито має неповторний смак і аромат. Багато хто його не любить, бо вважає, що житній хліб твердий і кислий. Однак після застосування кількох основних прийомів жито смакує краще;) Якщо ви скористаєтеся сіяним, а не цільнозерновий житнім борошном, візьмете дуже активну закваску...

    Теми цього довгочиту:

    Рецепти та ще 1 тема
    Залишили оплесків 14