13 побутових міфів про хімію, у які ви досі вірите
Впевнена, ви не раз чули ці побутові міфи, у які досі вірить багато людей. Тож розберімося, чи справді “Е-добавки” — отрута, а кола розчиняє цвяхи? Та чому лимонну кислоту виготовляють не з лимонів?

Впевнена, ви не раз чули ці побутові міфи, у які досі вірить багато людей. Тож розберімося, чи справді “Е-добавки” — отрута, а кола розчиняє цвяхи? Та чому лимонну кислоту виготовляють не з лимонів?
Чому після бокалу вина болить голова? Чи існує вино з порошку, і як не купити замість вина – барвник з ароматизатором? У цій статті я, як хімік, поясню простою мовою як вино виглядає зсередини – буквально на рівні молекул. Отже, розглянемо «винну» тему з точки зору хімії.
Якщо здається, що шкіра потрохи “сповзає” вниз, а креми обіцяють ефект підтяжки, але максимум що підтягнули — твій бюджет, пора звернути увагу на арсенал натурального догляду.
Якщо ви шукаєте перекус, що поєднує в собі максимум поживності і мінімум кулінарних танців із блендером, енергетичні кульки — ваш чарівний квиток. Арахісова паста додає кремовості й білка, насіння чіа — джерело омега-3, клітковини та легкого “детокс-ефекту”.
Веганський майонез на гірчичній олії – швидкі рецепти, що рятують салати від нудьги
Дізнайтесь, як економити на продуктах без втрати якості харчування. 10 дієвих порад — від планування меню до зберігання їжі та бюджетних покупок.
Канапка. Звичне слово, яке кожен з нас чув бодай раз у житті. На сімейних застіллях, у ресторанах, на ночівлі з друзями ви точно могли неодноразово їх споживати. Страва, яка досить проста у приготуванні, виявилась не такою простою у своєму змісті.
Серед безлічі кулінарних сайтів, які пропонують рецепти, Bazylik.com.ua вирізняється своєю унікальністю та зручністю. Це не просто збірник страв – це місце, де кожен може знайти натхнення для приготування смачних і корисних страв, незалежно від рівня кулінарних навичок.
Польске свято - Жирний Четвер! Як відзначають його поляки та з чим його їдять!? Я коротко описала деякі його властивості.
Дізнайтеся, що таке чай кратом, його корисні властивості, можливі ризики та як правильно його приготувати. Відкрийте рецепти й секрети цього унікального напою.
Гомбовці – традиційна страва Центральної та Східної Європи, популярна в українській, угорській, румунській, чеській і словацькій кухнях. Зазвичай гомбовці представляють собою м'які картопляні або сирні кульки, які варять, а потім подають з начинкою або соусом.
Сьогодні розкажу вам, як створити справжню симфонію смаків і ароматів, що не просто захопить, а залишиться в пам'яті надовго. І тут йдеться не лише про інгредієнти, а про те, як саме вони поєднуються та підсилюють одне одного.
Ананаси – це не просто екзотичний фрукт, але й справжній скарб природи, який має цікаву історію, неймовірні корисні властивості та унікальні особливості. Його походження, спосіб вирощування та використання в кулінарії можуть здивувати навіть найвибагливішого гурмана.
Помідори – одна з найпопулярніших культур у світі, що використовується в кулінарії практично в усіх країнах. Ці яскраві овочі мають багату історію, надзвичайний смаковий профіль і безліч корисних властивостей.
У Сільпо з’явилися сезонні лимони. В чому їх особливість та що з ними робити, описую нижче
Я багато працюю з людьми, які дуже добре пам'ятають 90-ті. Тотальний дефіцит та відсутність грошей, безкінечні черги, які треба було займати з вечора, щоб купити базовий продукт, якщо була городина, то ще можна було грести на бульбі і буряках, а як не, то хоч лягай і помирай.
Психологіня