Їжа

88 довгочитів

88Довгочитів

Просто меню

@simply_menu 5 год тому

Вівсянка з помідорами та сиром

2 хв читати

Вівсянка, але зовсім не така, як ви звикли 😋 Ніжна, запашна, з помідорами й сиром: ідеальний здоровий сніданок!!

Кулінарія та ще 3 теми

SliceDrys

@slicedrys 10 год тому

Як порівняти смаки сушених снеків удома

3 хв читати

Як порівняти кілька снеків без складної дегустації: вибрати варіанти, описати смак і текстуру та зберегти корисні нотатки для наступної покупки. Матеріал SliceDrys.

AI !

Їжа

Юра

@mypucm 14 год тому

Нутріціологія. Науково - популярний посібник для самоосвіти.

3 хв читати

Нутриціологія(nutrition science) — наука про те, як речовини їжі діють на організм людини. Назва походить від латинського nutritio — живлення. Вона охоплює чотири великі групи питань: Що є в їжі. Що тіло робить з їжею. Скільки чого потрібно. Як їжа пов'язана з хворобами.

Теорія Їжі та ще 1 тема

Просто меню

@simply_menu учора

Панакота

2 хв читати

Неймовірно ніжна панакота, яка просто тане в роті 🍮 Готується легко, а смакує як у ресторані! Один із найсмачніших і найпростіших десертів 🍮

Їжа та ще 3 теми

Схожі теми

Рецепти Здоров'я Харчування Кулінарія Теорія Їжі Наука

Bethreen FF

@r7pstvdah6QFRBL 4 дн. тому

Їжа в дорогу: що взяти з собою в поїздку

5 хв читати

Що взяти з собою з їжі в дорогу? Зручні, смачні та безпечні варіанти перекусів для авто, потяга чи автобуса. Поради для ідеальної поїздки.

AI !

Їжа В Дорогу та ще 2 теми

Просто меню

@simply_menu 5 дн. тому

Білкові плесканці без борошна

1 хв читати

Ніколи раніше таке не куштували, тож вирішили спробувати, і це справді цікаво! 😋 Смак незвичний, а сочевиця майже не відчувається, лише легкою ноткою. Чимось нагадує тако 🌮 Смачно й варте уваги 👍

Кулінарія та ще 4 теми

Roman Volynskyi

@rv_nskrt 6 дн. тому

Піта: усе, що варто знати про популярний пухкий хліб

5 хв читати

Розповідаємо, що таке піта, чим вона відрізняється від лаваша та тортильї, як її обрати, зберігати й подавати. Поради для шаурми, сендвічів і закусок

Їжа та ще 1 тема

Sommer

@utqU1fUDzgJpQpF 6 дн. тому

Рослинні бургери врятують планету? Не поспішайте.

3 хв читати

Дослідження моделювання землекористування, опубліковане 21 жовтня 2026 року в Nature Food, повідомляє, що заміна м'яса рослинними замінниками скоротить розширення сільськогосподарських угідь та викиди парникових газів у сільському та лісовому господарствах. Але є нюанс...

Здоров'я та ще 4 теми

Просто меню

@simply_menu 6 дн. тому

Шоколадний пиріг із кокосово-сирними кульками

2 хв читати

Ніжний шоколадний пиріг із м'якими кокосово-сирними кульками всередині: гарний на розрізі, простий у приготуванні й дуже смачний. Ідеальний рецепт для тих, хто любить шоколадну випічку з сиром 🍫🥥

Кулінарія та ще 4 теми

SliceDrys

@slicedrys 28 жовтня

Як вибрати сушені снеки за етикеткою

3 хв читати

Як прочитати склад, звірити фасування, порівняти ціну за 100 г і правильно зрозуміти поживну цінність. Коротка перевірка перед покупкою сушених снеків від SliceDrys.

Їжа

Просто меню

@simply_menu 27 жовтня

Ніжний вершковий рис із куркою та овочами

2 хв читати

⏱ ~1 год · 🍽 3 порції · 🍳 на плиті Легкий, запашний і ніжний рис із куркою 😋 Вийшло дуже смачно, консистенція приємна, рецепт хороший. Рекомендуємо! 👍

Кулінарія та ще 3 теми

SliceDrys

@slicedrys 21 жовтня

Що взяти перекусити в дорогу, якщо немає столика

2 хв читати

Яблуко, невелика пачка сушених фруктів, горіхи або печиво. Для короткої поїздки без столика можна почати з цих варіантів. Брати все одразу не обов’язково: краще вибрати те, що вам подобається і що буде зручно з’їсти саме в цій поїздці.

Їжа та ще 1 тема

Просто меню

@simply_menu 20 жовтня

Крем-суп із запеченого гарбуза

2 хв читати

⏱ ~1 год 30 хв · 🍽 3 порції · 🔥 180 °C Дуже смачний і простий у приготуванні крем-суп. Усе, що потрібно - почистити й нарізати овочі, дочекатися, поки вони запечуться, і ще 5 хвилин, щоб довести суп до готовності.

Крем-суп та ще 3 теми

10 1

Жаби Мудреці

@uafrogs 20 жовтня

Смаки України 🇺🇦: гастрономічні мапи областей України

6 хв читати

Який смак має рідний край? Для когось це борщ, який готувала бабуся, для когось — гарячий хліб, домашня печеня або пироги, що збирали родину за одним столом. Зі знайомих запахів, місцевих продуктів і родинних рецептів складається велика історія української кухні.

AI !

Українська Кухня та ще 4 теми

Sommer

@utqU1fUDzgJpQpF 9 жовтня

Холод, який не зник: що показали два десятиліття спостережень за рисом у Китаї

3 хв читати

Зміна клімату зазвичай асоціюється зі спекою. Але дослідження, опубліковане 28 вересня в Communications Earth & Environment, нагадує про інший бік цієї історії.

Їжа та ще 4 теми

1 2

Melanie Gria

@Melanie 6 жовтня

Однакові калорії, різна реакція організму: вчені дослідили вплив ультраобробленої їжі

2 хв читати

Ультраоброблена їжа може по-різному впливати на організм навіть тоді, коли її калорійність і вміст поживних речовин майже не відрізняються від мінімально оброблених продуктів. Такого висновку дійшли дослідники з Virginia Tech, опублікувавши результати роботи в Nature Metabolism.

Здоров'я та ще 3 теми

М. М. Безрук

@UeArtemis 17 вересня

Борщева політика

5 хв читати

Російський суд присудив 6 років ув’язнення Павлу Сюткіну, історику кулінарії. Засудили по статі про “фейки” за слова про Бучанську трагедію. Він чесно досліджував еволюцію російської кухні, тому його історична розвідка часто викривала шляхи запозичення в імперську кухню...