Друкарня – українська блог платформа

3 хв читати

Восени 2021 року літав у Естонію і назад літаками компанії “Wizz Air”. Під час тих перельотів, гортаючи рекламно-розважальний журнал від згаданого перевізника, примітив у тім собі рецепт апетитного грецького пирога.

Рецепти та ще 3 теми

3

Natalia Shpakova

@chef_shpakova 20 червня

Житній хліб на заквасці (детальний рецепт)

4 хв читати

Жито має неповторний смак і аромат. Багато хто його не любить, бо вважає, що житній хліб твердий і кислий. Однак після застосування кількох основних прийомів жито смакує краще;) Якщо ви скористаєтеся сіяним, а не цільнозерновий житнім борошном, візьмете дуже активну закваску...

Рецепти та ще 1 тема

14

Natalia Shpakova

@chef_shpakova 7 травня